Мясорубка Apach ATI 22 RUT 1Ф
Характеристики:
- Производительность: 400 кг\час
- Габариты: 480х260х530 мм.
- Диаметр стальной решетки : 10+4,5 мм.
- Диаметр горловины: 82 мм.
- Мощность: 1,5 кВт.
- Напряжение: 220 В.
- Самозатачивающийся нож из нержавеющей стали.
- Реверс двигателя.
- Усиленный редуктор
На профессиональной кухне уже давно прижилось такое оборудование как мясорубка. И не удивительно, поскольку такая помощница позволяет экономить время и силы для приготовления различных блюд, в состав которых входит фарш, рубленые полуфабрикаты, котлетная масса. Поэтому сфера применения мясорубок достаточно широка, это и предприятия общественного питания разных форматов и заготовочные фабрики, и кулинарные цеха супермаркетов и т.д.
Представленные Вашему вниманию мясорубки Apach изготовлены в Италии. Все они оснащены вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок, а редуктор двигателя с узлом в масляной ванне, что делает ее работу более тихой и надежной. Лоток, горловина, насадка и нож всех мясорубок Apach изготовлены из нержавеющей стали. Мясорубки так же комплектуются самозатачивающимися ножами и толкателем из ABS пластика.
Особенность модели мясорубки Apach ATI22RUT 1Ф в том, что она оснащена набором ножей полный унгер (Total unger): неподвижная подрезная решетка, двухсторонний нож, решетка с более крупными отверстиями, двухсторонний нож и решетка с мелкими отверстиями. Такая комплектация подойдет для измельчения высококачественного и второсортного мясного сырья и может быть использована на различных предприятиях общепита, в том числе на предприятиях, которые занимаются изготовлением рубленых полуфабрикатов. Данная модель имеет функцию реверса и оснащена усиленным редуктором двигателя. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. А ее мясорубочная часть изготовлена из пищевого чугуна. Производительность модели 400 кг/час. При расчете нужной Вам производительности учитывайте, что через каждые 15-20 минут работы необходимо делать технологический перерыв на 5-7 минут, для продления службы мясорубки. Подключение к сети 220В.
Мясорубки Apach легко разбираются и собираются для тщательной очистки.