Мясорубка Apach ATS8
Характеристики:
- Производительность: 30кг\час
- Габариты: 270х260х360 мм.
- Диаметр стальной решетки : 6 мм.
- Диаметр горловины: 60 мм.
- Мощность: 380 Вт.
- Напряжение: 220 В.
- Самозатачивающийся нож из нержавеющей стали.
На профессиональной кухне уже давно прижилось такое оборудование как мясорубка. И не удивительно, поскольку такая помощница позволяет экономить время и силы для приготовления различных блюд, в состав которых входит фарш, рубленые полуфабрикаты, котлетная масса. Поэтому сфера применения мясорубок достаточно широка, это и предприятия общественного питания разных форматов и заготовочные фабрики, и кулинарные цеха супермаркетов и т.д.
Представленные Вашему вниманию мясорубки Apach изготовлены в Италии. Все они оснащены вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок, а редуктор двигателя с узлом в масляной ванне, что делает ее работу более тихой и надежной. Лоток , горловина, насадка и нож всех мясорубок Apach изготовлены из нержавеющей стали. Мясорубки так же комплектуются самозатачивающимися ножами и толкателем из ABS пластика.
Особенность модели мясорубки Apach ATS8 в том, что она оснащена стандартным набором ножей (enterprise): шнек, односторонний нож и решетка. Такая комплектация подойдет для измельчения только высококачественного мясного сырья. Данная модель не имеет функции реверса. А ее мясорубочная часть изготовлена из пищевого алюминия. Производительность модели 30кг/час. При расчете нужной Вам производительности учитывайте, что через каждые 15-20 минут работы необходимо делать технологический перерыв на 5-7 минут, для продления службы мясорубки.
Мясорубки Apach легко разбираются и собираются для тщательной очистки.