Описание
Электрическая фритюрница Apach APFE-47P
Характеристики:
- Количество ванн: 1.
- Полезный объем ванны : 13 л.
- Габариты (ДхШхВ): 400х700х850 мм.
- Мощность: 9 кВт.
- Напряжение: 380 В.
- Диапазон температур: +90…+190°С.
- Исполнение на закрытой базе.
- Страна производитель: Италия.
Электрическая фритюрница 700-й серии Apach APFE-47P вместимостью 13 л. Ванна рассчитана на использование одной корзины. Непосредственно под самой фритюрницей есть закрытый шкаф с распашными дверцами. Рабочая температура данной фритюрницы варьируется в пределах от 90 до 190 °С.
Данная модель оснащена электромеханической панелью управления, под ванной расположен кран для слива масла в контейнер с фильтром из нержавеющей стали. В панель управления вмонтирован датчик безопасности, который блокирует работу ТЭНов в случае перегрева. В комплект входят корзина из хромитрованной стальной проволоки и крышка из нержавеющей стали. Для удобства при эксплуатации предусмотрен фиксатор, удерживающий корзину с готовой продукцией над ванной.