Приглашаем Вас посетить мастер-класс «Конвекционные печи APACH – выпекать легко!», который состоится 19 мая 2015 г.
Совместно с опытный технологом Вы сможете оценить все преимущества выпечки на конвекционных печах Apach.
Apach – это, прежде всего простое и универсальное оборудование, которое идеально подходит для предприятий, работающих в среднем ценовом сегменте. Оно многофункционально и долговечно, позволяет решать широкий спектр задач, возникающих на профессиональной кухне.
В программе мероприятия:
- Презентация итальянских технологий - конвекционных печей и пароконвектоматов ТМ Apach.
- Особенности приготовления кулинарных шедевров и выпечки на печах Apach.
- Рассмотрение полного технологического цикла производства выпечки.
- Дегустация приготовленных блюд.
Непосредственное участие посетителей мероприятия в мастер-классе даст отличную возможность вникнуть в процесс приготовления, оценить органолептические и вкусовые характеристики приготовленных изделий. И как результат - получить новые идеи для разнообразия собственного меню.
Для участия приглашаются руководители, технологи, зав. производством, шеф-повара, повара, менеджеры по закупке оборудования.
Участие БЕСПЛАТНО, необходима РЕГИСТРАЦИЯ, количество мест ОГРАНИЧЕНО!
Время проведения: 19 мая 2015 года, 10:00-13:00
Место проведения: г. Киев, пр.-т Леся Курбаса, 2-Г.
Регистрация: (063) 334-64-65 или (067) 729-08-59